diumenge, 17 de febrer del 2013

BIZCOCHO SIN HUEVOS - SURYA

Ingredientes:
- 6 cucharadas de harina.
- 6 cucharadas de azúcar.
- 1 cucharadita rasa de bicarbonato sódico para cocinar.
- 1 natilla de vainilla.
- 150 gramos de mantequilla.
- Leche.

Preparación:
- Poner el horno a 170 º.
- Mezclar la harina con el bicarbonato.
- Mezclar el azúcar con la natilla.
- Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar y la natilla.
- Mezclar todo bien, si está espeso se va añadiendo leche poco a poco.
- Cuando esté todo mezclado, se pone en el molde y al horno.
- Dejar en el horno unos 15 min. e ir comprobando con un tenedor. Si el tenedor sale manchado de masa hay que dejarlo estar un poco más. Cuando salga limpio ya está elaborado el bizcocho.
- Se saca del horno y se deja enfriar.

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